Aktuell mit Spritz - SP-resso

SP Stein am Rhein - Oberer Kantonsteil
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THE COFFEE SHOP CREW"MIT SPRITZ"
BRASSELONA
Baristoforo



In dieser Satire-Bar bei Baristoforo Brasselona dürfen Sie den Kakao selber auswählen, durch den Sie oder andere Beteiligte unserer Gegenwart gezogen werden. Aus allerlei Fragolamenten, Bananitäten, Zitronitäten und sonstigem Ingredienzian werden nach einem nicht ganz zufälligen Zufallsprinzip die zur jeweiligen Situation passenden Drinks gemixt. Bei diesem Satiramisu gerät dann halt so einiges ziemlich durcheinander: Kalter Kaffee und Schnee von gestern vermischt sich mit Vino Brisanto, Hare Kirschna und Minaretto di Saronno. Chai-Tea mischt sich mit Tai Tschi, während das Himbeerium seine rucolative Wermutation entfaltet, alles mit einem Anflug von Mastercardamon im Korianderground. Nur einen Drink wird es hier sicher nicht geben: den Polit-Ballermann-Wodka-Redbull-Ibiza-Cocktail…  







IRENE GRUHLER HEINZER
Barista



Barista (m., f.) ist das italienische Wort für Barkeeper (Theker), der Plural lautet baristi (m.) bzw. bariste (f.). Während ein Barista in Italien alle Arten von Getränken serviert, wird hiermit im englischen Sprachraum jemand bezeichnet, der – vornehmlich in Coffeeshops – Getränke auf der Basis von Espresso zubereitet und serviert.
Wahlen in der Politik sind nichts anderes wie estetisch und geschmackvoll zubereitete Getränke. Schauen sie heute mal hinter die Kulissen und lassen Sie sich von IRENE GRUHLER HEINZER die neuen Wahlrezepte aufzeigen, die Sie dann gleich ausprobieren können.








PATRICK STRASSER & WALTER VOGELSANGER
unsere Gäste


Wir geniessen in unserem Bistro immer wieder den Besuch von interessanten Gästen. Dabei kommt es auch meistens zu spannenden Gesprächen. Schauen sie doch selber vobei und lassen Sie sich überzeugen
DANIELA KAPTCHOVA
Barista



Zum Ausklingen der Woche, am Wochenende, als Abwechslung zum Feierabendbier nach der Arbeit oder für Ihre Freunde zusammen auf dem Balkon:
können Coktails erfrischend im Geschmack, eine echte Abwechslung zu den bekannten Standardgetränken und – vor allen Dingen – einfach nur lecker sein.
Schauen Sie mal wie Sie DANIELA KAPTCHOVA  anschaut. Die hat nicht nur die Coktails im Auge sondern auch die Themen die Sie beschäftigen. Werfen Sie einen Blick in ihren Themenmix und Sie verstehen weshalb sie so schaut.
ARLVARO "BREW" VITALE
Barista



Für sein Tätigkeitsfeld benötigt ein Barista Kenntnisse in Bezug auf Kaffeesorten, Kaffeeröstung, die Bedienung und Wartung der Espresso-Maschinen, das Aufschäumen von Milch und vieles andere mehr. ARLVARO VITALE wirkt nicht so vital. Wehn wunderts er hortet und verwaltet bei uns vor allem den "alten Kaffee". Das heisst die Publikationen aus der Gegenwart und Vergangenheit. Werfen Sie mal einen Blick in das Archiv hinein, Sie werden überrascht sein.
MANOLO
The "Boss"


Den Traum, ein eigenes Restaurant oder Café zu betreiben, haben viele. Aber nur wenige wagen tatsächlich den Sprung in die gastronomische Neueröffnung. Dass die Gründung eines eigenen Cafés finanzielle Mittel erfordert und dem frischgebackenen Gastronom viel Zeit und Mühe abverlangt, liegt auf der Hand. Was man vor dem Eröffnen eines Cafés oder Restaurants unbedingt beachten sollte, erklärt Ihnen MANOLO.

Welche Zielgruppe soll mein Café ansprechen?
Wo ist die beste Location hierfür?
Welche Räumlichkeiten eignen sich für das Lokal?
Welcher Stil spricht meine Zielgruppe am besten an?
Welche Getränke und Gerichte möchte ich anbieten?

Die Antworten auf diese Fragen finden Sie in dieser Webseite. Auch wir stellen uns diese Fragen immer wieder. Wenn sie wissen möchten wer MANOLO bei uns ist klicken Sie auf "The Boss".
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